天神橋新聞は大阪府天神橋の粋な情報を発信するWEBマガジンです。

TEN6の天神橋新聞レポーター企画 vol.9 おいしい串カツ!TRIO編

 

食欲ドンスタッ!

 

 

天神橋筋六丁目界隈を盛り上げるために結成されたTEN6とすっかり

仲良しの天神橋新聞。

面白いこと、美味しいことを常に一緒に探しております。

 

 

おいしーい串カツをいただけるお店へ。

またまた一緒に取材に行ってまいりました!

 

今回は・・・

 

志築杏里(しつき あんり)さん

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天神橋界隈といえばこのかた。

永岡侑奈(ながおか ゆな)さん

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といってまいりました!

 

 

 

お店があるのはJR天満駅の改札から、徒歩数秒のこちら。

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赤い看板が目印。

 

 

TRIOさんです。

大阪市北区天神橋4−12−1 天満駅前ビル2F

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今日は中で待ち合わせ。

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天神橋新聞「こんばんわー!TEN6の二人は来ていますか?」

 

 

 

TEN6「遅いですよ!天神橋新聞さん!お腹ペコペコです!」

 

あらっ!カウンター席に?

串カツ屋さんなのに、おしゃれなカフェバーのような雰囲気!!
少し暗目の照明なんですね。

 

TEN6のお二人もいつもと違って、大人の女性に見えます・・・

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天神橋新聞を読んでいただいているかたは
ひょっとしてお気づきかもしれませんが、、、

こちらは以前、アサクラカリーさんの取材でもお世話になったお店です。

 

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夜は、おいしい串カツを提供されている…

男性のみならず、女性にも人気の串カツがいただけると聞いて、、、
何がなんでも伺いたかった天神橋新聞。

その後、さっそく、取材を申し込んだ次第でございます。

 

 

 

串カツが一本80円から!!

スタンダードのものから、ちょっと変わった魅力的な組み合わせの

串カツまでたくさんあります!!

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サイドメニューも豊富です!

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これは、、、迷ってしまう!!!

 

 

TEN6「天神橋新聞さん、こんなメニューがありますよ!」

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天神橋新聞

「えっ?串カツセット?日替わり串カツが5本か7本か選べるの?」

 

 

これは、初めて訪れるかたに優しいですね。

 

では、この5本セットと・・・

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永岡さん「わたし、これ食べたいなー!」

志築さん「わたしはこれ〜!」

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天神橋新聞

「う、うん….誘ったのはこっちだしね!好きな串カツ食べて食べて!」

 

 

「いらっしゃいませ!」

 

迷える天神橋新聞&TEN6チームに話しかけてくださったのが
オーナーの安藤さん。

 

 

 

安藤さん「メニュー色々あって迷いますよね?
良かったら、今回は僕のオススメを何品かお出ししますので、
味わってみてくださいね。」

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天神橋新聞「心強いです!お願いします!」

 

 

 

待っている間に店内をちらっと。

 

 

あらっ!焼酎も色々と置いてらっしゃるんですね。

どれをいただいても450円。

 

ちなみに、ビールはレーベンブロイです!!

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ほどなくすると厨房からいい香りが・・・

 

 

まずは、安藤さんセレクトの串カツの5本セット+オススメ串3本

(ホタテかにみそポン酢、わさびクリームチーズ、リンゴカマンベールマンゴーソース)

がやってまいりました。

 

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もう見るからにおいしそう!

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ちょうど伺ったのが、平日のハッピーアワータイム17:30。

なんと、ハイボール、酎ハイ(380円のもの)が199円!

 

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ということでやっぱり串カツにはアルコールですよねいうことで、、

 

 

志築さんは柚はちみつを、永岡さんはカルピスチューハイを片手に

かんぱーい!そして、いざ!実食!

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志築さんは、お酒大好き。

 

この笑顔♡

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嬉しそう!

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さぁ、アルコールも入ったところで串カツをいただきますか。

 

 

 

突き出しにはパリッとした、ごま塩キャベツ。

これも串カツには欠かせませんね。

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串カツといえば、ソース。
TRIOさんでは、自家製のソースでいただけます。
複数のソースをブレンドしたものにリンゴやレモンなど果物を漬け込んでいるそう。

 

ほんのり甘くさっぱりとしたお味。

 

 

TEN6いわく「サングリアみたい!」

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確かに。

なんとおしゃれな串カツソースでしょうか。

 

 

看板にも、この通り乗っております。

ご自慢のソースです。

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永岡さんは、お野菜好き。

ということで、たっぷりとソースをつけて長いもの串カツをいただきます。

 

 

 

関西人ならわかっていますね!

二度づけ禁止ですよ!

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ぱくり。

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永岡さん

「おいしっ!!!わたし、実は揚げ物がそこまで得意じゃないんですけど
食べやすい!!衣が絶妙な厚さ、薄くてサクサク!ソースもあっさりしてて
おいしいですね!」

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永岡さん「クリームチーズわさび、一番はまりました。とろーりチーズに
わさびがあう!!全体的にあっさりしていると思ったら、キャノーラ油100%
なんですって!女子には嬉しい!」

 

 

 

 

続いて志築さん。

お酒が入ってるからか食べっぷりがいいです。
ナス田楽をいただきます。

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続いて、大好きなお肉の串を。
そうそう。ソースをたっぷりとね。

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TRIOさんの串カツは、絶妙な厚さの衣が特徴。
さらに、中の食材がボリューミー!大きくて食べ応えがあります。

 

 

が、

 

衣があっさりしているので女性でもこの通りパクパクいけちゃいます。

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こちらは、安藤さんオススメのホタテかにみそポン酢!
中のホタテは生でも食べられるほど新鮮な、お刺身用のプリンプリンのホタテです。

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志築さん「やばい!止まらないです!!

あっさりしていて食べやすい。サクサク!」

 

 

続きましてやってまいりましたのがチキンカツ!

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普通、横に添えてあるタルタルソースって、、もっと小さいですよね…

 

TRIOさんのタルタル、、、チキンカツとほぼ同じ大きさなんですけど!!!

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安藤さん

「そうなんです。チキンカツを凌ぐほどボリュームあるタルタルを

召し上がっていただきます。食べるときにご自分で混ぜていただくスタイルです。」

 

天神橋新聞「黒と緑2種類のオリーブにケイパー、オニオン、温玉、
トマト、きゅうり、マヨネーズ、バジル、レモン、、、すごいですね。
食べるタルタルソースって感じですね!」

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安藤さん「そうなんです。お客様の中には、このタルタルを他の串カツを
頼んでつけて食べる方もいらっしゃいます。この食べ方もオススメです。」

 

 

TEN6「なるほど!さっそくやってみようっと!」

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「これはほんとうに食べ応えもあっていいですね!」

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TEN6マネージャーさん「確かに!!おいしいですね!」

 

 

あっ!また食べてる!!笑

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天神橋新聞&TEN6

「安藤さん、TRIOさんって、いわゆるよくあるような串カツやさんぽく
ないですよね?どうしてこのようなお店を?」

 

 

 

安藤さん「僕は昔、バンドマンをしていまして、その時に色々と
イタリアンや居酒屋、鍋屋、パン屋(!!)など飲食関係の仕事もしていたんです。

いつか、自分のお店を持ちたいなぁと思っていて、ビジネス街を視野に
色々と探しているうちに縁があってこちらの物件に出会って、オープンしたんです。
今年で丸6年を迎えるんですが、その当時、駅前に今ほど串カツ屋がなかった
ことと、カフェバーが好きということもあって、みんなが気軽に来れる
イングリッシュパブのような串パブ、、ちょっとPOPな感じの串カツを
食べてもらえるお店にしたくて
このようなスタイルになりました。」

 

 

TEN6「だから照明も暗めなんですね!」

安藤さん「もっと暗くしたいんですが、お料理が見えなくなっちゃうんで・・・」

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安藤さん、串カツ屋さんを開くにあたり、関西の色々なお店をめぐり
好きな衣の食感や、具材の大きさ、味などつぶさに調査。
一ヶ月で30軒食べ歩いた結果、、、ものすごい太ったそうです。

 

いやー!プロ根性!!

今も、お店のメニューは安藤さんが考えているとのこと。
なかなか独創的なメニューが揃っています。

 

 

〆にもぴったりの、スイーツ系串カツ。
絶品のリンゴカマンベールマンゴーソース。

TEN6の二人によれば、
『アップルパイみたい。これはエンドレスで食べれる』と言っておりました。

 

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こちらのチーズフォンデュSETも、すんごくおいしいです!

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天神橋新聞は、野菜セットをいただきました。

濃厚なのにあっさりと食べれるチーズソースが絶妙!

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たっぷりとつけることができるように、標準でこの量のソースが
付いてきます。

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女性スタッフさんが、撮影用に可愛らしいココットを出してくださったので

パチリ。

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ソースがほんとうにおいしいので、串を食べ終わる頃には
すっかり、ソース皿が空になっておりました…笑。

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最後は、いつものCDとポスターの贈呈式。

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スタッフのお一人が、TEN6を知っていてくださいました!
嬉しいですね!

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TRIOさん、とってもおいしいです。

女性一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気も最高です!

 

嬉しいパーティープランもあります。
駅近ですので、これからの忘年会のシーズンにもぴったりですよ!!

 

皆様も、ぜひ味わってみてくださいね!

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TRIO

 

住所:大阪市北区天神橋4−12−1天満駅前ビル2F
電話:06−6353−6060

月〜金 17:30ー24:00(L.O 23:30)

土 17:00ー24:00(L.O 23:30)

日 17:00ー23:00(L.O 22:30)

 

定休日:不定休

 

 

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