南森町の交差点から、ちょっと外れた紅梅町のあたりをブラブラ…

「・・・（さあ、今日は何食べましょ？）」

今日は、なんとなくシャレオな気分。ステキなお店を探索していると…      きょろきょろ

「おッ！？・・・（ステキなお店！！ ）」

オープン１周年を迎えたばかりのワイン居酒屋「ダイナー  ネロとロッソ」さん。

純喫茶を改装した黒（ネロ）と赤（ロッソ）が基調の店内は、まるで異空間。

雰囲気もゆったりとしております。

キャプテン 北原さん         大将 森田さん

お店は、大将の森田さんとキャプテンの北原さん、お二人で営まれています。

「いらっしゃいませ〜。」

「あ、うす・・・（イケメン！！ ）

こちらのお店、季節や食材の仕入れの具合で、メニューはほとんどが日替わり。

ガチガチの洋食ではなく、とにかく”ワインに合う料理”がメニューに並びます。

「え〜っと・・・、では前菜を…」

「！？・・・（ステキ！！）」

こちらは、「前菜５種盛り」

(※日によって中身の内容は変わります)

・さしみクラゲポン酢で・・・コリコリのさしみクラゲをポン酢でさっぱり！！

・カニ味噌のパンナコッタ・・・クリーミーで濃厚！！カリカリのフランスパンと一緒に！！

・軽くしめたサバのきずし・・・ショウガと白ワインのビネガーソースに漬けた洋風仕立て。こちらもサッパリ！！

・ローストポーク・・・マスタードで頂きます。

・清見と生ハム・・・清見とはオレンジの一種で甘い！！塩味のきいた生ハムと一緒に頂きます。

・合馬タケノコ ペペロンチーニ ・・・福岡県合馬のタケノコのペペロンチーノ風。シャキッとした味付け。

・初カツオのカルパッチョ・・・さすがッ！！

・クアトロフォルマッジョのキッシュ・・・４種のチーズのうまみがギュっと詰められていて、生地もふわッふわッ！感激！！

続いて、「ポテトサラダのゴルゴンゾーラ仕立て」

冷たいポテトサラダに、世界三大ブルーチーズの１つ、

ゴルゴンゾーラの温かいソースと一緒にいただきます。

「どれどれ・・・お〜（めっちゃクリーミー！！たまらん〜♡」

そして、人気メニューの「ボロネーゼのラザニア」。

色合いがとてもキレイでもそそられますね〜。

粗挽きひき肉の食感、香ばしいチーズの風味がたまりません ♪

このボーリューム感！！

２人で食べてちょうどいいぐらいの大きさです。

こちらは大人気のため、ほぼレギュラーでメニューにあるそうです。

さて、アレがそろそろ欲しくなってきました。

そう、ワイン！！

ワインにもこだわる、こちらのお店。

主に、白はジャパニーズ、赤は自然派をセレクト。

ワイン好きから、初心者も楽しめるよう、国内外の豊富な種類が揃っています。

キャプテン北原さん「どれになさいますか？」

「う〜ん…」

そこで、店内に立てかけられているおすすめワインのボードを見てみると…

「どれにしようかな・・・（ん、エリカ様！？）キャプテンこれは？？」

キャプテン北原さん「味の雰囲気です！！」

「ほぉ〜・・・」

ワインメニュー表には、銘柄の欄の端に有名人の名前が！？

他にも…

向井理、黒木瞳、キャメロン・ディアス、

アン・ハサウェイ、長嶋茂雄、ローマ法王などなど、

「へぇ〜・・・（松下奈緒は？）」 きょろきょろ…

松下奈緒はありませんでしたので、1番のオススメをエリカ様を注文。

こちらがエリカ様な感じの、

滋賀県産の白ワイン「ヒトミワイナリー キレデラ」

キレのある辛口なんですが、ジワジワと（なんとなく1リットルの涙を彷彿とさせる）甘みも広がる艶やかなお味！！

「おぉ……（・・・ 言われてみれば、エリカ様…）」

最後は、こちらも人気メニュー「トリュフと卵黄とチーズ」

一見カルボナーラのような感じもしますが、生クリームは使われていません。

でも、しっかりと味がついていて、トリュフの香り、食感も同時に楽しめます。

味付けは、塩こしょう、チーズ、卵黄、にんにく、オリーブオイル、トリュフ。

「・・・（まさに主役！！これは、、、玉木宏だな…）」

エリカ様、いや「ヒトミワイナリー キレデラ」との相性も良い感じ！！

どのお料理もアイデア、工夫が施され、味も、量も、見た目も驚かされるメニューばかり。

値段もお手頃！！

パスタメニューの他にも、魚料理や、アヒージョ、ちょっとしたアテなど、種類も豊富です。

メニューはほぼ日替わりなので、次は何が食べられるのか、次回も楽しみになるお店です。

また、お昼も営業していて、ランチメニューも日替わりです。

パスタ料理、カレー、ハンバーグ、ステーキ etc…

カレー…どんなカレーか気になります…

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ダイナー    ネロとロッソ

住所    大阪府大阪市北区紅梅町5-16

Tel.　06-4965-4220

営業時間　月〜金  11:30 – 14:00（ラストオーダー 13:30）、17:00 – 23:30  ラストオーダー 22:30）

土  17:00 – 23:30 ラストオーダー 22:30）

定休日　日曜日

貸し切り    要相談

facebook    http://www.facebook.com/Nerotorosso

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